ふじりんご生育状況 数日後に収穫予定です。昨年より若干遅い収穫になります。 振り返ってみれば労の多過ぎる年でしたが、林檎たちも 頑張って結果を残してくれました。今年の影響を来年に 持ち越さないように、しっかりと林檎のケアをしていきたい と思ってます。
ト-クセッションを聞く 民教協の全国大会が山形で行われ、「食と復興支援」を テ-マに女優の渡辺えりさんとシェフの奥田政行さんの ト-クセッションがあり聞いてきました。食は生物が生きる うえでの根源ですから、そこからの広がりが大きい。山形を 代表する方々の話を聞いていると説得力がありますね。 思ったことを行動に移し確実に形にしています。個性ある マンパワ-の強さに感銘。